二泉映月

-- 浑浑噩噩,虚度光阴
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我的懒人菜谱:南方口味清淡的豆腐羹。
05/18/2021     3   11
我的懒人菜谱:南方口味清淡的豆腐羹。
芥蓝一类蔬菜的叶子,切碎炒一下(不炒下汤后容易黄了),猪肉切丝加盐(不加酱油),淀粉拌一下,豆腐切小块,水煮开后,全放入,再加汤料,麻油,白胡椒,滚后加入拌开的淀粉勾一下就行,色泽绿白,清香,鲜嫩。 照片是网上的,多了红色,其他差不多意思  ... 更多
家常蔬菜汤
05/16/2021     2   31
家常蔬菜汤
我是家里主要做饭的人, 做菜特点是简单高效, 但孩子们吃惯我做的, 还是认可的. 看到过石头兄专业水平的菜, 我贴些正宗业余的菜, 所谓红花还需绿叶衬. 蔬菜汤原材料: 葫芦卜, 芹菜, 洋葱, 土豆, 卷心菜, 青豆, 灯笼椒, 番茄酱, 鸡汤, 红肠...... 基本原则是冰箱里有的, 不太离谱的都可以放锅里一起煮. 一面洗菜切菜, 一面就开大火烧水, 切好一批, 下锅一批, 等切完, 全下锅了, 锅里水也快滚了. 然后煮约半小时, 最后加入煎过的红肠, 麻油, 胡椒, 汤料. 嫌颜色不够深的话也可以加点酱油, 就大功告成. 不敢叫罗宋汤, 就叫蔬菜汤.  ... 更多
小区春色
05/14/2021     6   13
小区春色
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鲜榨蛇汁 (几年前写的)
05/13/2021     0   12
昨天看到家里草坪上有条2尺多长的蛇,在缓慢游动。这里天冷,我第一次看到有蛇,还不小,怕是毒蛇,赶快拿了把铁铲拍蛇。不料我过分凶狠,拍得太重,竟然有些液体溅到我嘴上鼻上。以前只吃过鲜榨果汁,这是第一次品尝鲜榨蛇汁,感觉很腥很腥。赶快洗个脸,还好没事,估计不是毒蛇 ... 更多
吃冬虫夏草
05/13/2021     0   3
国内冬虫夏草炒得象仙丹神药,卖二十几万元一公斤。国内有的饭店有卖冬虫夏草汤,几百元一碗,汤内主要是其他食物,放了几根火材棍大小的虫草。我前几年回国,一个发了财的同学请我和几个其他同学到他家吃饭,他在一个汤里丢了一把虫草,我一次吃了大概几十根,当时并没成仙的感觉,也没不适感。后来网上看到冬虫夏草含砒霜,量还不小,不能多吃。 ... 更多
机场找车记
05/13/2021     0   11
我年纪大了,记性变差。有次出差回来在机场找不到车了。那是个百万人口的国际机场,停车场很大,不知有几百还是还是几千辆车。那是个冬晚,黑冷,我只好找停车场办公室求救。那停车场是私人经营的,晚上办公室里还有几个人,他们说每晚他们把停车场里所有的车都登记的:车牌/位置 ... 更多
忆苦思甜。
05/11/2021     0   40
忆苦思甜。
几年前回当年的农场怀旧,拍了几张照,以前在中坛贴过的。我76年4月17岁半去那的,在那度过20个月,77级高考胜利大逃亡了。那个连队3百多个知青,考上大学2个。那里的房子现在是农民住着。我考上大学还没离开时,队里2个各方面条件好,高傲的女知青忽然很有耐心的和我讲话 ... 更多
挨饿的感觉
05/08/2021     2   9
说的不是从前贫困时的饿,而是现在的饿。我容易发胖,尤其现在的生活方式和工作方式,体力消耗很少,更容易胖,控制体重是件非常艰难的事,除了每天锻炼外就靠节食。 节食具体是每餐吃个半饱,餐间实在饿的话稍吃点零食,只有锻炼前吃个7分饱,晚饭后到第2天早饭期间约12小时空腹,早上起来饥不择食。饿的厉害时会坐立不安,没情绪没精神做事,还真体会到啥叫前胸贴后背,人有抽紧的感觉。咽下一口食物能感觉有东西下去到胸背之间,撑开,抽紧的人顿时松开了 ... 更多
在Cancun潜水
05/03/2021     2   4
在Cancun潜水
2013年全家去Cancun旅游几天。2个孩子去玩潜水。先在泳池里跟教练练习了2小时怎么用潜水服,氧气瓶,然后一伙人乘船出海,我在岸边等着。他们一去几小时,我有点担心的。我俩孩子都是学校游泳队的,但毕竟是在墨西哥 ... 更多
GIVE THIS GUY A MEDAL......(转贴别人的)
05/02/2021     3   2
GIVE THIS GUY A MEDAL...... Tax return submitted by a New Jersey person: The IRS returned a tax return to a man in New Jersey after he apparently answered one of the questions incorrectly. In response to question 23: "Do you have anyone dependent on you?", the man wrote: "2.1 million illegal immigrants, 1.1 million crack-heads, 4.4 million unemployable scroungers, 80,000 criminals in over 85 prisons, plus 650 idiots in Washington, and the entire group that call themselves politicians". On the returned form, someone at the IRS had attached a Post-it Note beside the question with an arrow and the words: “Your response to question 23 is unacceptable.” The man sent it back to the IRS with his response on the bottom of the Post It Note: "Who did I leave out?" ... 更多

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