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受阿星探店启发想起来冰箱里还有一根羊腿不知道怎么吃
加调料煮熟好像体积差了不少
放凉切片
制作调料
改版白切羊肉成品,这样比烤炸炒都来得简单得多。
广东有一款蘸料是我们家最爱:蒜泥。大蒜捣烂,加盐加香油。所有肉食凉菜都适用。
有没有细节,配料火候。
猫老板也是大厨啊👍
喜欢蘸料,分享一下秘方㊙️?😁
临时配方。烧一勺油加入黄豆酱少许关火,加入葱蒜和鲜辣椒碎。再加点酱油醋和糖。请要是有香菜更好。油不要太热的时候放入,还是要保持原材料的色泽和口感。
卖相不错。 羊腿带骨头的便宜还好吃。
看着好诱人😍。
+1
很赞!👍
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广东有一款蘸料是我们家最爱:蒜泥。大蒜捣烂,加盐加香油。所有肉食凉菜都适用。
有没有细节,配料火候。
猫老板也是大厨啊👍
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临时配方。烧一勺油加入黄豆酱少许关火,加入葱蒜和鲜辣椒碎。再加点酱油醋和糖。请要是有香菜更好。油不要太热的时候放入,还是要保持原材料的色泽和口感。
卖相不错。 羊腿带骨头的便宜还好吃。
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