这星期做了两次creme brulee,焦糖布丁

lovNordstrom

自己做了,才意识到日常的bakery里都加了多少糖。

半杯sugar。那个半杯糖的个头,我平时做coffee不加糖,半杯糖能用上半年,除非做红烧肉。

2杯奶油,heavy whipping cream。盒子上的label写的是一个tablespoon有60卡路里。一杯是多少都不敢想了。

 

 

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