杨柳岸青团时节

polebear

学霸们文具多,学渣我跑着跑着就打擦边球就溜号了。今年春来早,杨柳岸晓风残月跑起来就容易让人东张西望。

万条垂下绿丝绦

红翼黑鸟儿,鸟鸣瞅瞅,万物复苏

林间野花一天一个样

红色的延龄草,星星点灯般散落林间

白色的延龄草刚刚开放,大部队将开未开

这也是一种lily

鳟鱼百合,特别形象生动的名字

杏花开了

看起来今年的杏会是丰收的年景

青蒿刚刚冒出嫩芽

青团做起来

红豆沙青团,蒸了20分钟,师傅说十分钟就够了,唯一的缺点是不够翠绿,味道鲜美,红豆沙是自制的(不记得什么时候做了冻起来的)

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评论 
beauchat - 05/04/24 15:17

我爷爷最爱的青团,小时候买来逼着我们吃,看我们吃的勉强,大骂我们不识货,乡下人😔

青箐 - 04/28/24 20:35

春天让人充满活力和希望,我前几天也做了青团,好吃。

polebear - 04/28/24 21:54

就是太麻烦了,有人说腊肉馅儿的好吃,还想再做一次

fevre - 04/28/24 22:00

简单,你不加馅不就行了?

这是为数不多我会做的

polebear - 04/28/24 22:13

不加馅儿有啥吃头?已经够麻烦,不多这一步包馅儿

lakelavon - 04/27/24 16:34

发现我只关注吃的 LOL
青团做的真好。我们这儿据说也有青蒿,但是我没见过

polebear - 04/28/24 08:58

疫情期间我专门研究过本地植物,各种求证,确定这个是艾草。朋友浙江人,说起来馋的流口水,我倒觉得还好吧,反正糯米的东东不是我的菜

二泉映月 - 04/27/24 14:27

环境很好,春天尤其美。青团颜色怎么来的?我家用菠菜打汁和米粉,绿色偏淡一点。

polebear - 04/28/24 08:54

艾草开水烫过打碎用来活糯米粉,我是跟着起哄,青团大概是江南一带的吃法

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