我小时候民众普遍贫困, 很少有人喝酒. 偶尔一次过年时见到对门邻居家喝酒, 闹烘烘的. 不记得父母评论过喝酒, 但他们肯定说过些什么, 因为我从小就明确认为喝酒是件坏事.
十七,八岁时全家一起去喝亲戚的喜酒. 那家男主人给我们全家都倒了点黄酒, 要我先喝. 我就看我妈的脸色反应, 这是条件反射, 我自己没意识到. 旁观众人看到了, 对我妈笑道你平时肯定管束很严, 该放手了. 我妈有点不好意思, 就说你喝吧. 我喝了一小杯黄酒, 并不好喝, 也没啥反应. 然后我姐她们也尝试着喝了几小口, 很快都脸红耳赤. 我家都对酒精过敏, 就我一个异类, 对酒精反应迟钝. 回家后她们说你怎么像个酒鬼, 喝这么多.
后来发现我对咖啡因, 安眠药等都反应迟钝. 这不是好事. 高考前夜,有点紧张, 想睡好一点, 问连队卫生员要了点安眠药, 服后觉得稍增加了点睡意, 但作用远不够. 后来很多次喝咖啡提神, 效果也不明显.
我去农场后, 完全摆脱了我妈的管制. 农闲时几个哥们有时喝一点, 他们常借酒装疯卖傻, 摔杯子骂娘, 其实是心情不好, 担心会在农场呆一辈子. 我那时试探过极限, 喝到一斤黄酒, 有感觉, 但不很大.
我这辈子从来没觉得酒好喝. 有时吃大餐时喝一点, 和喝冰水异曲同工, 就是清一下口, 缓一缓味觉. 为吃下一口菜做准备. 有时太无聊, 也喝几口帮助消磨时间.
这辈子从来没有过醉意, 更没醉过. 最严重一次是二十几岁时和一群朋友去无锡玩, 在旅馆饭厅里吃饭, 很渴的情况下喝了不少冰啤酒, 很快头晕目眩, 自知不好, 就回房间躺下, 过了半个多小时, 就恢复了.
喝酒多损害健康. 近期比较出名的是中科院院士李小文. 他每天2斤二锅头, 自称喝掉了一个游泳池的酒, 68岁时死了. 中国传统里, 文人大概都该这样不修边幅.
据说南方人应该对酒精耐受力高，比较能喝。因为潮湿，食品容易发酵，从小接触微量酒精。不过我喝酒脸红得厉害，所以偶尔才喝一点。前几年FDA报告说哪怕微量饮酒也会在体内积累有害物质，积累多了，会引起肝病，吓得不敢沾酒了。现在又恢复成偶尔喝点