加国城市空中看 （1） 冬日渥太华
12/13/2025
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多年好友小冬瓜昨天说： “一个寻常的人，如果自己不做记录，那其实，那些过往的经历，存在的意义，也就不存在了。一个寻常的人，如果头脑中有过各样的花火，但如果，不和人交流，那其实，也就没有花火了。一个寻常的人，如果也生活过、存在过，还展现过花火，但最后，没有记录，又失去了记忆……”
深有共鸣和启发， 决定记录一下今年的探险。这大概是这么多年以来最好玩儿也最有挑战的一年 ... 更多
乌托邦时代的终结 —— 美国出台新的安全战略
12/08/2025
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主流媒体炸锅反对https://www.whitehouse.gov/wp-content/uploads/2025/12/2025-National-Security-Strategy.pdf
文盲看了多半，留着有空再仔细看看。看起来很有点当年小平同学拨乱反正实事求是的味道 ... 更多
懒人厨房： 低温慢烤排骨香
11/15/2025
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我对烤箱的喜欢， 有很大一部分是因为可以充分利用其低温慢烤的特性，让食材，尤其是肉食变得非常软嫩入味又芳香可口。 烤箱最为关键的一点，尤其是对我来说最重要的一个用途就是，准备时间极短，在低温慢烤的过程中，不需要任何人为的介入。我可以利用这段时间去跑步，锻炼或者做任何事情。懒人在琢磨吃的时候，怎么省心省事是非常重要的事情。
早上从冻柜里拿出来一扇Costco买的肋条排骨（我偏爱的排骨种类）， 问娃他想吃什么样的？炖，红烧？ 结果他说想吃烤排骨 ... 更多
第一次暴雪带来的脑风暴
11/11/2025
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第一场雪和第一场暴雪只相隔一天。今早起来，发现外面完完全全一派北国风光。幸好今天假期，看看外面的雪，想想岂能错过林子里冬日Wonderland 一样的美景。 雪太大，村道还没人打理，直接钻林子里最合适。在那之前，看看街头的红白对比，美丽无比 ... 更多
吃货的乡愁—夹江腐乳
11/05/2025
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很久不去中超，去了就忍不住东张西望。 突然看见这个夹江腐乳，夹江不是就在乐山附近吗？这个豆腐乳看起来跟小时候吃过的好像。买了一罐子回来，打开尝尝，果真如此。赶紧让娃尝，他细品之后说：这个味道很像奶酪！
果然是吃货额养出来滴娃啊！ 让我想起多年前第一次吃奶酪的时候，我的感觉奶酪跟川渝之地的腐乳味道很像。从此爱上奶酪，而且喜欢尝试各种各样风格不同的奶酪 ... 更多
山海之间看场比赛：爱上棒球运动
10/23/2025
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今年多伦多Blue Jay棒球队表现优异，进入了赛后季最后一轮。这是继近25年以来的第一次他们离棒球至尊杯如此之近。
说来好玩儿，曾经现场看过两次Blue Jay的Pre-Season 比赛，都是对Boston Red Sox。怎么说呢，几万人观看的比赛，被比赛的慢节奏催眠得昏昏欲睡。看完两场比赛后的结论是棒球比赛电视转播比现场更好看，还有棒球运动不是我的菜～～～ ... 更多
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